Le hachoir à viande est un ustensile de cuisine nécessaire pour réaliser certaines recettes. Il est nécessaire de savoir utiliser son hachoir afin de le rendre durable. On s’intéresse dans cet article à l’utilisation et à l’entretien du hachoir à viande. Fonctionnement du hachoir à viande On distingue deux types de hachoir à viande :…
Une plancha est un appareil de cuisson polyvalent. Elle peut être utilisée pour cuisiner différents types de repas selon divers mode de cuisson. Si vous souhaitez explorer vos compétences culinaires, il est temps d’obtenir une plancha électrique. Cependant, il existe différents types de planchas en fonction de la taille, du matériau et d’autres caractéristiques….
Il n’est pas évident de choisir une meilleure guillotine à saucisson aujourd’hui face à leur grand nombre sur le marché à moins d’être bien informé. Son utilité dans la présentation des plats oblige son adoption dans la gastronomie. Alors, la question récurrente que les uns et les autres se posent est comment choisir une guillotine…
Vous aimez vous faire plaisir avec de petits plats. Vous aimez aussi faire plaisir aux personnes que vous aimez. Il vous faut trouver le matériel adéquat pour cuisiner sans avoir à faire trop d’efforts. Vous pouvez donc opter pour une plancha. Dans cet article, nous vous donnons les bonnes raisons d’utiliser la plancha pour la…
Le gaufrier est cet appareil électroménager incontournable à avoir dans sa cuisine pour réaliser des bonnes gaufres. Mais, avant tout achat de gaufrier, il est important de se renseigner sur les bonnes marques. Ce billet, tel un comparatif de gaufriers présente les meilleures marques de gaufriers sur le marché. Lagrange Cette marque française d’équipements électroménagers…
La machine à pain occupe aujourd’hui une place importante dans le quotidien des amateurs du fait maison. C’est un appareil très pratique que l’on utilise facilement pour élaborer des pains selon les formes et les saveurs que l’on désire. Il est donc très important de faire un bon choix de la machine afin d’obtenir de…
La pizza a conquis le monde entier. Lorsqu’on a un petit creux et qu’on n’a pas envie de cuisiner, on peut commander une pizza. Lorsqu’on a une soirée entre amis, la pizza fait partie des meilleurs alliés. Il existe diverses sortes de pizza, dont la pizza Regina. Que diriez-vous de savoir comment faire vous-même une…
Si vous avez visité la Dordogne, vous savez sûrement qu’en plus de son paysage naturel, elle possède une gastronomie attrayante. Si vous ne l’avez pas encore fait et comptez le faire, c’est donc l’occasion de faire découvrir ses spécialités culinaires. Vous en aurez l’occasion en vous rendant dans les meilleurs restaurants de la localité comme…
Êtes-vous à la recherche de l’endroit idéal pour profiter d’une boisson et d’un repas australiens ? Vous pouvez vous rendre dans un bar australien. Dans un cadre magnifique, vous passerez d’agréables moments autour d’une table….
Cuisinez comme un chef avec un cuiseur sous vide professionnel
Cuisiner devrait toujours être un moment de pur plaisir, car comme on le dit souvent «manger c’est le début du bonheur!». Cuisiner avec des produits frais chez soi est devenu durant ces dernières années, une habitude incontournable chez les français, car on peut en toute facilité exécuter des plats dignes des plus grands restaurants étoilés, particulièrement si on a dans son rangement de cuisine, les appareils et ustensiles adéquats!
Parmi les appareils absolument révolutionnaires en cuisine le cuiseur sous vide et le thermoplongeur. Ceux-ci sont très appréciés même des plus grands chefs étoilés, et pour cause, ils permettent une cuisson savoureuse et très saine des produits.